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2022年1月第2周生猪产品价格分析
发布日期:2022-01-24 18:25   来源:未知   阅读:

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第2周(采集日为1月12日)鸡蛋、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡肉、商品代肉雏鸡、羊肉价格下降,商品代蛋雏鸡、牛肉、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格26.80元/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降69.7%。辽宁、陕西、海南、甘肃等4个省份仔猪价格上涨,天津、新疆、江西、山东、福建等24个省份价格下降,上海价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为28.90元/公斤;西南地区较低,为24.08元/公斤。全国生猪平均价格15.66元/公斤,比前一周下降5.6%,同比下降56.5%。全国30个监测省份生猪价格均下降。华南地区生猪平均价格较高,为18.03元/公斤;东北地区较低,为14.68元/公斤。全国猪肉平均价格26.93元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降49.7%。天津、宁夏猪肉价格上涨,吉林、陕西、福建、黑龙江、安徽等28个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为31.17元/公斤;东北地区较低,为22.98元/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.07元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨7.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.96元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨5.8%。全国鸡肉平均价格22.51元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降1.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.65元/只,与前一周持平,同比上涨4.9%。商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只,比前一周下降1.0%,同比上涨0.7%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.97元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.42元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格85.01元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.29元/公斤,比前一周下降0.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨0.7%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.88元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.58元/公斤,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.07元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨2.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.67元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨5.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.40元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.3%。

  2.饲料价格为饲料原料市场平均价格,按照成品饲料配比进行核算,主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料

  4.猪料比价平衡点为动态值,根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出

  本周全国猪料比价为4.75,环比下降6.68%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均盈利为44.09元。从供应端来看,本周养殖端出栏积极性较高,市场猪源较为充裕,屠企收购顺畅,压价阻力较小。从需求端来看,国内公共卫生事件防控局势加强,终端消费市场受到一定影响,产品走货速度迟缓。但随着猪价持续下滑,引发养殖端抗价情绪,周后期价格止跌微涨。目前春节效应暂未显现,预计短期猪价或延续下滑走势。

  据农业农村部监测,2022年1月10日—1月16日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.32元/公斤,环比下降4.8%,同比下降55.6%。白条肉平均出厂价格为21.83元/公斤,环比下降4.5%,同比下降53.0%。

  2022年第2周国内外农产品市场动态—国内牛羊肉、鸡蛋价格小幅上涨,猪肉继续小幅下跌

  据农业农村部监测,2022年第2周(2022年1月10日—2022年1月16日,下同)“农产品批发价格200指数”为127.94(以2015年为100),比前一周升0.84个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为130.64(以2015年为100),比前一周升0.95个点。

  牛羊肉、鸡蛋价格小幅上涨,猪肉继续小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤22.07元,环比跌3.5%,同比低53.3%;牛肉每公斤77.67元,环比涨0.4%,同比低0.5%;羊肉每公斤72.11元,环比涨0.3%,同比低4.5%;白条鸡每公斤17.29元,环比涨0.8%,同比高4.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.83元,环比涨0.1%,同比高3.6%。

  据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2022年第2周(即2022年1月10日-1月14日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.72元,环比下跌7.4%,同比下跌59.8%,较上周扩大3.4个百分点。

  本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。因业内多看空春节后行情,养殖户与规模养殖场积极出栏,生猪供应充足;同时,暂未进入春节集中备货阶段,终端需求稍显不足,屠宰企业销售猪肉压力较大,周内猪肉价格环比下跌。其中周后期因北方部分地区养殖户惜售,支撑生猪与猪肉价格短时上涨,但幅度有限,周内生猪与猪肉均价仍低于上周。

  本周,东北地区猪肉周均价为每公斤17.56元,环比下跌3.9%,同比下跌61.1%,较上周扩大1.8个百分点。

  本周东北地区猪肉价格环比下跌。周前期,养殖户与规模养殖场积极出栏,加之终端需求不足,猪肉销售普遍不畅,生猪与猪肉价格下跌。周后期,养殖户惜售意向增强,且部分屠宰企业提前进行春节备货而提升开工率,支撑生猪与猪肉价格上涨,涨幅有限,周内猪肉均价仍低于上周。

  本周,华北地区猪肉周均价为每公斤18.22元,环比下跌6.8%,同比下跌60.0%,较上周扩大2.9个百分点。

  本周华北地区猪肉价格环比下跌。周前期,养殖户与规模养殖场积极出栏,生猪供应充足,生猪与猪肉价格下跌。周后期,受东北地区生猪价格上涨影响,本地区养殖户惜售意向增强,加之需求略有提升,猪肉价格小幅反弹,但周内猪肉均价仍低于上周。

  本周,华中地区猪肉周均价为每公斤18.64元,环比下跌8.8%,同比下跌59.7%,较上周扩大3.7个百分点。

  本周华中地区猪肉价格环比下跌。市场猪源充沛,屠宰企业采购顺畅,上周末生猪及猪肉价格跌幅扩大,导致周初生猪及猪肉价格处于低位;周内河南、湖北地区交通不畅,屠宰企业收购困难,选择提高收购价,带动生猪及猪肉价格上涨,涨幅有限,周内猪肉均价仍低于上周。

  本周,华东地区猪肉周均价为每公斤18.57元,环比下跌7.1%,同比下跌60.6%,较上周扩大3.2个百分点。

  本周华东地区猪肉价格环比下跌。规模养殖场集中出栏,养殖户看跌春节过后行情,出栏积极性较高,市场供应充足;同时,下游需求疲软,周前期生猪及猪肉价格跌至低位;周后期部分地区养殖户存惜售情绪,生猪及猪肉价格小幅反弹,周内生猪与猪肉均价仍低于上周。

  本周,四川猪肉周均价为每公斤21.17元,环比下跌7.6%,同比下跌56.4%,较上周扩大3.2个百分点。因担忧后市,养殖户与规模养殖场提前出栏105-110公斤体重生猪,冲击标准体重生猪的销售,加之川内需求疲软,猪肉价格持续下跌。

  本周,广东猪肉周均价为每公斤21.51元,环比下跌11.3%,同比下跌55.6%,较上周扩大4.9个百分点。周内广东地区养殖户与规模养殖场积极出栏,加之随着高校放假、农民工返乡,终端需求疲软,周内生猪与猪肉价格环比下跌。广西首台电热蚊香片制造机结束使命 被送进手机报码开奖现场直播

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